湘南の海を見ながらランチ「MARINE&FARM SAJIMA」

Marine&FarmSajimaとは

Marine&FarmSajimaとは、「Sajima(佐島)だからこそのイタリアンレストラン」を提供している飲食店です。

Marine&FarmSajimaは、湘南をはじめとして、神奈川県で生産されている食材をメインにしているという特徴があります。
湘南では多くの海の幸が存在しますので、そのような海の幸を求めて、Marine&FarmSajimaを利用される方も多くいます。
「地域の旬をコンセプト」に料理を作っているため、Marine&FarmSajimaでは、他の飲食店では食べられないような料理を食べられるという魅力があります。

なにより、海に面した「絶好のロケーション」を満喫できるのが、Marine&FarmSajimaの素晴らしいところです。
カップルで利用する際も、友人たちと談話しながら楽しい時間を過ごす際も、Marine&FarmSajimaであれば、くつろぎと贅沢の中で、楽しく美味しい時間を過ごせるでしょう。

また、湘南はMarine&FarmSajimaをはじめとして、「オシャレな飲食店、景色を楽しめる絶景スポットが多い」という特色があります。
なので、旅行の中でMarine&FarmSajimaに立ち寄られるのも良いですし、時間によって雰囲気を変える湘南を楽しまれてみるのも良いでしょう。

Marine&FarmSajimaのオススメメニューですが、「ナポリピッツァが人気」となっています。
ナポリピッツァは、自家製生地を使用しているという特徴があります。
そのため、他では味わえないような、濃厚なナポリピッツァに舌鼓を打つことができるのです。
他にも、Marine&FarmSajimaでは「三浦野菜」のような、新鮮な野菜、そして湘南の魚介類を用いて料理を作っておりますので、上品なだけでなく、滋味深い味わいの料理を堪能することもできます。

時間帯によって変化する料理

Marine&FarmSajimaの料理ですが、時間帯によって料理が変わります。

例えば、ディナータイムであれば「三浦野菜、シーフード」をふんだんに取り入れた料理となり、ランチタイムであれば、「三浦野菜を用いたグリーンサラダ、地元で人気のパン屋さんベーカリー芦兵衛のパン」を堪能することができます。
そして、カフェタイムでは「Sajimaグリルバーガー」といった、人気の料理を楽しめるだけでなく、オシャレな店内でくつろぎの一時を味わえるようになっているのです。

Marine&FarmSajimaだけのオリジナル料理は、美味しいだけでなく、栄養のバランスも良いことで知られていますので、その面でも安心して食べられるという魅力があります。